初日記ですねー
こんばんわー
おととい、横浜駅の階段で転んで足を痛めてしまってから
お家で安静にしている他なくTVを観ていたところ、
オーガニックフードについてやっていました☆
TBSで放送されている王様のブランチの
グルメのコーナーで杉田かおるさんをゲストに
杉田さんの行きつけのお店を紹介していました。
そこで紹介されていたお店を４つご紹介したいと思います。
このお店は雰囲気がとても良さげ！
お母さんと息子さんの親子で営むお店で
食材にもこだわっていました。
私が気になったのは”幻の納豆丼”！
何種類もの納豆をブレンドしたどんぶりで
ご飯も酵素玄米という玄米を発酵させたものを使用していて
それだけで満足できそうなご飯！
*Vegan Living Food Cafe Manna（ヴィーガンリビングフードカフェマナ）
リンク先が見つからなかったので住所を載せておきますね。
渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザ2-Etel.03-6416-9563
Raw foodで火を通さない、火を通すことによって失われてしまうものも摂り入れることができる。
紹介されていたのは火を使わないラザニア!
要チェック☆
リビングフードカフェ!
とても興味深い
けれどちょっとお高い笑
リビングフードの最大のポイントは酵素。生きものが命を維持するのに欠かせない酵素は、タンパク質からできており、腸内で食べ物を消化・分解するなどして私たちの健康を支える重要な役割を担っています。
大きな窓から陽射しがふんだんに降り注ぐ店内は、冬のさなかでも小春日和。カフェの奥にはリビングフードやマクロビオティックのクッキングスクール、その横にはヨガ教室のスペースを併設しています。（サイトからの引用）
ただ無農薬・有機野菜というだけでなく
料理の飾りつけが素敵!
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